Rươi là đặc sản rất nổi tiếng của Hải Dương, và chỉ xuất hiện theo khi vào mùa và khá hiếm. Chính vì vậy, được bán khá cao vậy chính xác giá bán bao nhiêu? giá rươi có đắt không? Nông sản Bảo Phương gửi đến bạn thông tin cụ thể nhất cùng địa chỉ mua rươi uy tín nhất Hà Nội.
Bảng giá rươi cập nhật mới nhất.
Vào mùa rươi những món ăn nổi tiếng như: chả rươi, rươi kho hay món canh rươi cho ngày đông ấm… Là những món ăn không chỉ thể hiện sự khéo léo, đảm đang của các chị em. Mà còn là dịp gia đình cùng nhau thưởng thức những món ngon. Mùa đông bên mâm cơm có tô canh rươi thơm ngọt, vị thanh béo bùi sẽ khiến cho bạn quên đi cái lạnh đang bao trùm.
Bảng giá rươi | ||
Rươi Hải Dương | Rươi tươi 0.5kg | 225.000 – 275.000 đ |
Rươi đông lạnh 0,5kg | 200.000 – 225.000 /1kg | |
Rươi tươi 1kg | 450.000 – 550.000 /1kg | |
Rươi đông lạnh 1kg | 380.000 – 475.000 /1kg |
Giá rươi bao nhiêu tiền 1 kg
Như các bạn đã biết giá rươi không hề giảm nhiệt mặc dù vào mùa, bởi sự khan hiếm của nó. Trên thị trường hiện tại các cơ sở cung cấp hai loại rươi phổ biến đó là rươi tươi và rươi được cấp đông. Một số nơi người dân sẽ phân loại theo kích thước để bán. Loại 1 thường là con rươi có kích thước to đều, béo mập. Loại 2 sẽ bao gồm tất cả những con rươi còn lại sau khi đã chọn. Dưới đây là giá bán trung bình rươi loại nhất lượng nhất trên thị trường.
- Giá rươi tươi: 500.000 đ – 600.000 đ /1kg( giá có thể tăng giảm tùy theo thời điểm)
- Giá rươi đông lạnh: 450.000 đ – 530.000 đ/1kg
Rươi tươi giá sẽ cao hơn vì vẫn giữ được độ tươi ngon, nguyên vẹn chất dinh dưỡng. Rươi cấp đông sau khi sơ chế sạch sẽ, đóng hộp và được đưa đi cấp đông. Rươi cấp vẫn giữ được nguyên hình dạng, nhưng độ sẽ làm giảm chất dinh dưỡng dù không nhiều.
Tại sao giá bán rươi luôn đắt?
Giá rươi cho dù vào mùa thì vẫn luôn giữ ở mức rất cao, và luôn trong tình trạng cung không đủ cầu. Những món ăn ngon từ loại đặc sản này luôn được mọi người yêu thích lựa chọn. Sự xuất hiện vài tháng trong năm, đã tạo nên độ hiếm có của nó. Bên canh đó, nguồn dinh dưỡng của rươi rất cao, trong 100gr có đến 81,9gr nước, 4,4gr lipit, 12,4 protid. Đây là nguồn dinh dưỡng cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể hoạt động.
Điều chỉ có những người nuôi rươi mới biết đó là quá trình nuôi rươi vô cùng quan trọng. Bởi không phải khu vực nào cũng có thể nuôi rươi và cho chất lượng tốt. Môi trường sống yêu cầu sạch sẽ độ pH luôn duy trì ở mức cố định. Cho đến khi thu hoạch cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật và kinh nghiệm. Đó chính là những lý do khiến giá luôn cao và giữ ở mức ổn định
Cách chọn rươi tươi ngon
Giá bán trên thị trường không hề rẻ, chính vì vậy người mua luôn lo lắng rằng. Số tiền mình bỏ ra có nhận lại được đúng chất lượng tương đương. Theo kinh nghiệm của người dân nuôi rươi thì cách để chọn rươi ngon là:
- Lựa chọn những con rươi to đều thân mập mạp còn di chuyển linh hoạt
- Quan sát màu sắc của rươi chọn những con màu đỏ tươi
- Chọn những con còn khỏe nằm phía trên mặt, sẽ không bị đè như phía dưới
- Không chọn những con thân gầy, nhỏ, và ít động đậy.
Mua rươi ở Hà Nội uy tín nhất ở đâu?
Để có những món ăn ngon từ rươi thì chất lượng của nó luôn phải được đảm bảo. Hiện nay trên thị trường rất nhiều cơ sở cung cấp, với nhiều giá thành khác nhau. Bạn cũng có thể tìm mua rươi ở những trang mạng xã hội. Tuy nhiên, giá bán không hề rẻ bạn nên tìm cho mình cơ sở cung cấp uy tín.
Nông sản Bảo Phương địa chỉ mua rươi uy tín nhất Hà Nội bạn có thể tìm đến, với nguồn rươi nhập trực tiếp từ Hải Dương. Rươi sau khi thu hoạch được đóng thùng và gửi đi trong vòng 1 tiếng luôn giữ được độ tươi và ngon. Ngoài ra chúng tôi luôn đảm bảo chế độ đổi trả và khi nhận rươi kèm theo công thức chế biến các món ngon từ rươi.
Địa chỉ bán rươi đảm bảo ở HCM
Hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán rươi ở Hồ Chí Minh bạn có thể tìm mua đặc sản này dễ dàng hơn. Các siêu thị lớn, cửa hàng hải sản, quán ăn uy tín cũng sẽ có bán rươi. Vì khoảng cách địa lý nên việc vận chuyển rươi cũng gặp khó khăn. Rươi khi vận chuyển vào sẽ không còn được tươi, và được bảo quản trong ngăn mát, hoặc ngăn đông.
Để thưởng thức rươi chuẩn vị, bạn có thể nhờ người quen ngoài Bắc mua hộ gửi vào. Nhưng lưu ý, rươi là mặt hàng thực phẩm nên khâu vận chuyển, bảo quản cần rất cẩn thận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.