Chuối cau là loại chuối có quả nhỏ, ruột vàng, vị quả ngọt đậm thơm. Chuối cau khi còn nhỏ quả có màu xanh thẫm, tới khi chín ngả từ màng vàng xanh sang màu vàng đậm. Chuối cau chín tự nhiên không sử dụng hóa chất sẽ có ruột vàng, thời gian để được khá lâu.

Chuối cau

Những lợi ích tuyệt vời của chuối cau

• Chuối cau chưa rất nhiều axit amin, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Bạn nên duy trì ăn mỗi ngày 1-2 quả chuối.
• Trong chuối có nhiều kali giúp tăng cường sự dẻo dai của nhóm cơ nên giảm thiểu nguy cơ bị chuột rút.
• Vitamin B6 trong chuối cau rất tốt cho tế bào thần kinh, giúp minh mẫn nhớ lâu. Ăn chuối cau giúp điều hòa lượng đường huyết tạo cảm giác dễ chịu, khoan khoái mỗi ngày.
• Chuối cau chứa nhiều sắt giúp giảm bệnh thiếu máu